Par la suite, le blason de Talant a été l'objet des soins du service héraldique du Roi Louis XIV qui le modifia et prit décret.

Outre les bandes azur et or, ce blason fait apparaître en "couronne", divers fruits (raisin, cerises, prunes, blé, pommes, églantines), les principales productions anciennes de Talant, et en "chapeau", une couronne murale d'or crénelée et ouverte de deux portes d'azur, rappelant les deux portes de l'enceinte de Talant : la porte dijonnaise et la porte des Arbalétriers.